膏蟹 了解更多有关膏蟹的内容
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海螃蟹种类
海蟹的种类有:花蟹、梭子蟹、青蟹等几种类型,蟹的种类有很多,所含的营养价值也都比较高。海蟹,英文名称:Portunustrituberculatus,梭子蟹科Portu,nidae、梭子亚蟹Portu
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螃蟹的季节是什么时候
秋天吃螃蟹的季节,虽说一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃蟹的最好季节,秋季的螃蟹质量是最好的,肉质也比较好。有说"秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来",每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言"
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螃蟹种类
螃蟹的种类有梭子蟹、帝王蟹、青蟹、面包蟹、老虎蟹、玉蟹、大闸蟹等,不同种类的螃蟹产地和水质都是不同的。梭子蟹肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主,还